2014. október 10., péntek

Horgolt szett

Mire is jó egy kis szabadság? Hát végre elővettem a horgolótűt :)
Készült gyöngyhorgolt karkötő és egy horgolt szett is. Már csak az a bajom , hogy mostanság pocsék fényképeket készítek...de azért mutatom a kész "műveket"
Tessék egész bátran rendelni bármilyen színben  !





2014. október 7., kedd

Kandispálca készítés

Jó pár hete belekezdtem a kandis pálca készítésébe és azóta sem bírom abbahagyni.

Minden egyes darab más és más, egyszerűen imádom. Igaz, hogy kicsit türelemjáték de megéri türelmesnek lenni !

Íme a recept ahogyan én készítem mert amiket a neten itt-ott találtam azok nem váltak be nekem.

-1 pohár víz
-2,5 pohár cukor
-esetleg aromák vagy ételfestékek

A vízben a cukrot felolvasztom addig kevergetve amíg fel is forr ! Pohárba öntöm és megvárom ,hogy teljesen kihűljön.
Addig is hurkapálcát beállítok egy pohár vízbe majd kristálycukorba forgatom.
 A cukor szemek szépen rátapadnak és óvatosan tányérra fektetem ,addig hagyom így amíg teljesen megszárad. Ezután a cukros pálcákat egy keményebb papírlapon átszúrom és a pohárba állítom.
A pálcák alja ne érjen le a pohár aljára! Ezek után már csak várni és várni kell. gyönyörűen elkezdenek növekedni a cukorszemek :)
Ha elérte a szerinted megfelelő méretet (kb 1 hét alatt) akkor kiteszem egy tányérra hogy lecsöpögjön és megszáradjon. Utána máris csomagolom  vagy teát kevergetve fogyasztom.
Kiváló ajándéknak is!
És most pár kép arról , hogy hogyan készítettem.