Minden egyes darab más és más, egyszerűen imádom. Igaz, hogy kicsit türelemjáték de megéri türelmesnek lenni !
Íme a recept ahogyan én készítem mert amiket a neten itt-ott találtam azok nem váltak be nekem.
-1 pohár víz
-2,5 pohár cukor
-esetleg aromák vagy ételfestékek
A vízben a cukrot felolvasztom addig kevergetve amíg fel is forr ! Pohárba öntöm és megvárom ,hogy teljesen kihűljön.
Addig is hurkapálcát beállítok egy pohár vízbe majd kristálycukorba forgatom.
A cukor szemek szépen rátapadnak és óvatosan tányérra fektetem ,addig hagyom így amíg teljesen megszárad. Ezután a cukros pálcákat egy keményebb papírlapon átszúrom és a pohárba állítom.
A pálcák alja ne érjen le a pohár aljára! Ezek után már csak várni és várni kell. gyönyörűen elkezdenek növekedni a cukorszemek :)
Ha elérte a szerinted megfelelő méretet (kb 1 hét alatt) akkor kiteszem egy tányérra hogy lecsöpögjön és megszáradjon. Utána máris csomagolom vagy teát kevergetve fogyasztom.
Kiváló ajándéknak is!
És most pár kép arról , hogy hogyan készítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése